Hozzávalók 4 főre
* 12 szelet bacon
* 50 dkg darálthús
* 1 db zsemle
* 2 db tojás
* só
* bors
* köménymag
* pirospaprika
* vöröshagyma
* fokhagyma
* 6 db főtt tojás
1. A darálthúst, zsemlét, a nyers tojásokat és a fűszereket összegyúrjuk.
2. A főtt tojásokat keresztben kettévágjuk.
3. Egy 12 lyukú muffin sütőt kibélelünk a 12 szelet baconnel.
4. Minden lyukba teszünk egy kevés fasírtot, egy fél tojást és újra fasírtot, majd a lelógó bacont ráhajtjuk.
5. Kb. 30 perc alatt készre sütjük (200 fokra előmelegített sütőben).