Epres túróhab

 2009.06.21. 20:19

Hozzávalók 5 főre     * 250 g túró    * 100 g natúr joghurt    * 400 g eper    * 60 g porcukor    * 2 tojásfehérje   1. A túrót finom lyukú szűrőn, egy kanál segítségével, áttörjük. Joghurttal…

Eperhab

 2009.06.21. 20:16

Hozzávalók 8 főre     * 4 tojásfehérje    * 30 dkg kristálycukor    * 30 dkg földieperTálaláshoz    * 10 dkg földieper   1. A földiepret lecsumázzuk, váltott vízben megmossuk, alaposan lecsöpögtetjük és…

Málnás túrókrém

 2009.06.19. 22:58

Hozzávalók 4 főre     * 35 dkg málna    * 35 dkg félzsíros tehéntúró    * 2 dl natúr joghurt    * 3-4 evőkanál méz    * 1 kk vaníliaaroma    * 2 kk citromlé   1. A málnát szitán…

Franciakenyér

 2009.06.12. 20:02

Hozzávalók50 dkg finomliszt1/2 zacskó szárított francia élesztő3 dl tej2 evőkanál cukor1 kiskanál só2 evőkanál olvasztott vaj (elmaradhat)A hozzávalókból szokásos módon kelt tésztát készítettem és jól kidagasztottam (most már nem kézzel a Jézuska jóvoltából).…

süti beállítások módosítása